张国晖到平桥区调研校园食堂食品安全工作

12月22日下午，信阳市人大常委会主任张国晖、副主任高曙霞带领市食安办、食药监局到平桥区调研学校食堂食品安全工作，平桥区委副书记、区长柳自强，区人大常委会主任倪天成，副区长郭丽陪同调研。

张国晖一行来到市五中的学校食堂，重点了解了学校食堂食品安全管理制度，从业人员持证上岗，落实索证索票、食品留样制度，餐厨垃圾处理，餐用具清洗消毒等情况，实地察看了学生的就餐环境、食堂操作的各个流程，详细询问了食品安全检测的各个环节。

张国晖对该学校管理制度和干净卫生的操作环境予以了肯定，对需要改进的工作提出了指导意见，并要求学校负责人要从思想上要高度重视，时刻绷紧食品安全这根弦，加强防范预警，杜绝出现食品安全事故的发生。

张国晖指出，学校食堂食品安全关系广大师生生命安全和身体健康，关系社会大局和谐稳定，监管部门和学校管理者一定要高度重视。学校要切实负起食品安全第一责任人的责任，进一步加强对食堂员工的培训，严格按照食品安全操作规范的要求，加大对操作流程的管控，切实保证师生饮食安全。

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