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县食品药品监督管理局大力开展新《食品安全法》宣传活动

[摘要]为切实做好2015年新《食品安全法》宣传工作,确保新《食品安全法》的顺利实施。8号上午,县食品药品监督管理局组织执法人员,向城区部分餐饮小吃店开展新《食品安全法》宣传活动。 针对城区餐饮小吃店集中的将军路北段、蓼城大道南段等地,执法人员向店主解...

  为切实做好2015年新《食品安全法》宣传工作,确保新《食品安全法》的顺利实施。8号上午,县食品药品监督管理局组织执法人员,向城区部分餐饮小吃店开展新《食品安全法》宣传活动。

  针对城区餐饮小吃店集中的将军路北段、蓼城大道南段等地,执法人员向店主解读了新《食品安全法》的具体内容和亮点,提醒店主根据新的法律法规来规范经营。同时,还要推行前厅后灶,打造透明厨房,实行店内经营,保持环境整洁,保证食品安全。

  活动过程中,部分餐饮小吃仍存在卫生环境差、店外经营、餐饮垃圾随手丢弃等现象,执法人员对其提出整改意见,当场写下监督意见书,勒令其立即整改。并向店主发放、张贴了新《食品安全法》宣传手册、宣传画页。

  县食品药品监督管理局表示,未来几天还将对全县的餐饮小吃店持续开展系列法律法规宣传活动,以提高餐饮业从业人员的法律意识,让全县市民朋友们在整洁的环境中享受美食的快乐,在安全的饮食中吃出健康的身体。


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