番城办事处扎实开展春季校园食品安全专项检查活动

　　为进一步加强春季校园食品安全管理安全工作，保障广大师生饮食安全，近日，番城办事处食品药品监督管理所针对辖区内的信合幼儿园、外国语小学、外国语中学、外国语高中等学校食堂的食品安全问题开展了春季专项检查活动。

　　一、精心组织，周密部署。该办分管领导牵头，中心校、食药监所、派出所等部门联合，成立了专项检查小组，全面负责此次专项检查活动。

　　二、详细谋划，制定方案。通过制定《番城办事处春季校园食品安全专项检查活动实施方案》，明确了检查对象、检查内容、时间安排、工作要求等内容，保障了活动有条不紊的开展。

　　三、严格标准，认真检查。检查组工作人员在相关学校食堂负责人的协助下，围绕食品安全关键控制环节、食品安全管理制度落实情况、从业人员体检证明、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、销售供餐、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等是否符合规范要求等问题，对照标准，对食堂进行了全面细致的检查。

　　四、针对问题，严抓整改。检查组工作人员对检查中发现的问题，当场提出整改意见，并责令限期整改。此次检查共发现问题10条，针对这10条问题检查组建立了整改台账，明确整改责任、整改时限。

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