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县畜牧局深入开展“瘦肉精”专项整治行动

[摘要]为深入做好畜产品质量安全工作,保障人民群众的饮食安全,近日,县畜牧局组织畜牧兽医行政执法人员对全县兽药经营企业、饲料和饲料添加剂经营企业、养殖环节、屠宰环节深入开展“瘦肉精”专项整治行动。 一是加强宣传教育,增强法律意识。充分利用宣传栏、简...

为深入做好畜产品质量安全工作,保障人民群众的饮食安全,近日,县畜牧局组织畜牧兽医行政执法人员对全县兽药经营企业、饲料和饲料添加剂经营企业、养殖环节、屠宰环节深入开展“瘦肉精”专项整治行动。

一是加强宣传教育,增强法律意识。充分利用宣传栏、简报、手机短信等形式,向市民和畜牧养殖人员及兽药、饲料生产经营单位宣传相关法律法规,增强消费者维权意识和经营者守法观念。

二是加强重点管理,严把安全关口。从畜牧生产环节入手,把规模养殖场作为重点监管对象,严禁使用“瘦肉精”等违禁添加剂,科学引导养殖场(户)安全生产,建立健全养殖档案,切实保证畜产品源头安全;进一步完善屠宰加工环节的监管,规范检验检疫工作;认真做好产地检疫,严防问题畜禽流入市场,并定期对规模场及屠宰企业进行样品抽检。

三是加强责任追究,确保工作落实。为确保工作落实到位,该局明确责任分工,与兽医站签订了畜产品质量安全责任书,通过“瘦肉精”专项整治行动,规范了养殖户的养殖行为,打击和震慑了不法商贩,保证了群众舌尖上的安全。


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