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县食品药品监督管理局开展冷冻食品安全专项整治行动

[摘要]为严厉打击走私冷冻食品违法行为,制止来源不明的冷冻制品上市销售,保障人民群众的饮食安全。11月24日, 县食品药品监督管理局、畜牧局、工商局等多部门联合开展冷冻库食品安全专项整治行动。 此次专项整治行动重点对淮南市场和步行街内的所有冻库冷冻品进行...

为严厉打击走私冷冻食品违法行为,制止来源不明的冷冻制品上市销售,保障人民群众的饮食安全。11月24日, 县食品药品监督管理局、畜牧局、工商局等多部门联合开展冷冻库食品安全专项整治行动。

此次专项整治行动重点对淮南市场和步行街内的所有冻库冷冻品进行了全面检查。检查中,执法人员对各企业冷冻制品进销台账记录是否规范,进货手续、凭证是否完备,产品是否经检验检疫合格,是否有注水肉、病死猪肉,是否存在过期食品等方面进行了认真察看,同时,加强对经营者的政策宣传和教育,引导经营者自律。 对在检查中发现冷冻库内存在无生产日期、无销售许可的三无牛羊肉,执法人员当即对产品实行了扣押。

县食品药品监督管理局相关负责人表示,今后将进一步对违法经营冷冻库食品行为形成高压态势,确保全县冷冻库食品安全。

 


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