罗陈乡举行食品安全培训会

为保障公众食品安全，罗陈乡举办食品安全知识培训会，2名乡食品安全协管员、14名村（街）食品安全信息员和罗陈中学、中心校、幼儿园、敬老院等存在集体用餐情况单位的负责同志及各村（街）从事喜、丧厨师工作的群众共计32人在乡政府三楼会议室参加了培训。NwI光山县人民政府门户网站

培训会上，食品药品监督管理所负责同志李茂圣对全乡食品安全监管队伍建设、食品安全监管的相关法律法规依据进行了简要的介绍，向与会干群讲授法律常识，引导大家学法、知法、守法，提升遵纪守法意识。NwI光山县人民政府门户网站

会上对当前社会食品安全存在的主要问题和典型案例进行分析。提醒大家不能只顾眼前经济利益而忽视食品安全问题，操作过程需依规依据，不能麻痹大意；对食品安全协管员和食品安全信息员的职责任务以及《餐饮服务食品安全操作规范》等进行了重点讲解，剖析了餐饮单位建立健全相关食品管理制度、提高硬件要求、强化过程控制的重要意义。NwI光山县人民政府门户网站

通过此次培训，切实增强了食品安全监管人员岗位责任意识及风险控制能力。NwI光山县人民政府门户网站

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