发布时间:2016-06-19 10:17 我来说说 我要投稿
结合全国食品安全宣传周活动以及高考升学农村集体聚餐高峰期的即将到来,6月14日上午,定远乡举办了第二期农村集体聚餐厨师专题培训会。
会上,定远乡党委副书记做了动员讲话;定远食品药品监督管理所所长对农村厨师作了培训,他详细宣传讲解了食品药品安全有关法律、法规知识,并对厨师的规范化操作提出要求,他要求全乡所有厨师必须进行健康体检,持证上岗,和备案。他还结合案例分析,就如何规避和处理食物中毒,消除一切可能的食品安全隐患等食品安全常识做了讲解。会议还发放食品药品安全宣传资料40余份。
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