尤店乡积极开展牛羊肉质量安全集中治理行动

为深入开展食用畜产品质量安全清源行动，切实消除牛羊肉质量安全隐患，保障人民群众“舌尖上的安全”，按照县食安办【2016】4号文件的要求，尤店乡在6月15日-9月15日积极开展为期三个月的牛羊肉质量安全集中治理行动。近日，由尤店乡分管食品安全领导带队，会同乡食安办、派出所共4人成立检查小组对全乡食用畜产品行业进行了一次大检查。

本次检查以整个乡域内的集镇早市、冷库、餐饮及个体肉铺为重点，共计抽样检查12家商户。特别是针对冷库、个体肉铺进行了严格的专项检查指导，并实行申报备案制度。检查结果显示乡域内整体情况基本良好，营业执照等相关证件齐全。但在检查中也发现了一些问题，例如个别冷库营业执照过期、商户并未严格落实进货查验记录制度，部分小饭店就餐环境不整洁、进货查验和台账登记制度缺失等。针对上述存在问题，检查小组及时记录，并对商户提出口头警告，责令限期整改。

下一步，尤店乡将继续组织各部门联合执法检查，加大巡查和日常监管力度，扩大监督抽查范围和增加监督抽检频次、数量，严厉打击牛羊肉生产经营违法犯罪行为，规范全乡牛羊肉生产经营市场秩序，保证全乡人民吃的放心、舒心。

《尤店乡积极开展牛羊肉质量安全集中治理行动》由河南新闻网-豫都网提供，转载请注明出处：http://xinyang.yuduxx.com/luoshan/438769.html，谢谢合作！