商城县食药监管局严把“三率”抓抽检强力提升监管成效

    为充分发挥抽检抽验技术支撑作用，有力震慑食品药品安全违法行为，商城食药监管局强化抽检抽验力度，坚持问题导向，严控风险隐患，着力提升抽检抽验覆盖率、靶向率、命中率，全面提升抽检抽验工作成效。

    一、加大抽检频次，确保“覆盖率”。制定了详细的抽检计划，加大抽检力度，扩大抽检范围，确保“四个全覆盖”：基本药物全覆盖，31大类食品品种全覆盖，食品“产、营、消”全环节覆盖、19个乡镇（处）区域全覆盖，实现了抽检抽验全覆盖。

    二、坚持问题导向，注重“靶向率”。以问题为导向，突出重点区域、品种和项目的针对性抽检，对群众关注度高的农兽药残留、瘦肉精、滥用食品添加剂等问题，增加抽检频次，积极开展农贸市场巡查和食用农产品快速检测，蔬菜、水果、畜禽肉等食用农产品每周抽检不少于5批次，增强了抽检监测的靶向性，严把食品源头关。

    三、严控风险隐患，提升“命中率”。严把高风险环节，综合运用食品快速检测和实验室检验技术优势，着力加强食品安全隐患排查抽检，有效预防食品安全风险。截止目前，今年已抽检食品440批，不合格批次12批次，不合格率2.7%，其中稻谷1批次，银耳2批次，糕点类1批，粉条类3批次，馒头类5批次，抽检“命中率”不断提升，有效排查了食品安全隐患，有力震慑了食品安全违法行为，切实为保障辖区内人民饮食用药安全和推动地方经济发展提供了强有力的技术支撑！

（胡方成 杨海燕）

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