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商城县食品药品监督管理局“三强化”保障国庆期间食品安全

[摘要]局党组成员、副局长陈青峰带队现场检查糕点加工制作场所 国庆即将来临,按照...

局党组成员、副局长陈青峰带队现场检查糕点加工制作场所

    国庆即将来临,按照省、市统一部署,县食药监管局多措并举,加大食品安全监管力度,集中排查食品安全隐患,严防重大食品安全事故发生,全力保障节日期间全县人民群众饮食安全和身体健康

    一是强化重点监管,全面排查食品安全隐患。由局主要领导带队,分四组对全县食品生产经营单位进行全面排查,突出监管重点,以商业区、旅游景区等节日和旅游度假消费集中区域为重点区域,以肉制品、乳制品、酒类、保健食品、水产品、畜禽产品等为重点品种,检查过程中重点落实食品生产经营者主体责任,重点检查进货查验记录,严禁购进和使用来源不明、

不可溯源、“三无”、超保质期的食品及原料,有效防控食品安全风险。已检查食品生产经营单位60家次,责令整改13家。

    二是强化问题治理,严惩食品安全违法行为。加大食品安全现场巡查和抽检力度,坚持问题导向,对承办节日餐的饭店、火锅店、大中型超市、自制饮品店、糕点店等加大监管力度,增加抽检频次,严防使用病死猪肉、狗肉等劣质原料,严禁非法添加工业硫磺、工业松香、罂粟壳等非法食用物质,严肃查处制假售假、加工回收食品原料等违法行为,目前已抽检各类食品30批,其中月饼16批、食用油12批、自制饮品8批、糕点4批,有力震慑了食品安全违法行为。

    三是强化责任落实,加大食品安全宣传引导。强化食品安全舆情监测,充分发挥新闻媒体的舆论监督和教育引导作用,在电视台开辟“食药前线”专栏,广泛宣传科学饮食知识,增强群众食品安全意识和自我防范能力。实施24小时值班值守,落实责任,健全应急指挥和联动处置机制,畅通信息报送渠道,及时排查食品安全隐患,坚决严惩和杜绝食品安全事件发生,全力保障广大群众“双节”期间“舌尖上的安全”,为美丽乡村·文明城镇·幸福商城建设筑牢安全保障!      

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