赤城办事处食药监管所“四举措”强化酒类食品安全监管

    为保证春节期间辖区内人民群众饮食安全，切实履行食品安全监管责任，赤城办事处食药监管所根据局党组安排，积极行动，强化四项举措，扎实开展酒类食品安全专项整治。

    一是全面摸底建档，夯实监管基础。对辖区内酒类经营户进行全面排查，摸清底数并建立酒类经营者基本信息档案。档案中载明经营者名称、地址、联系电话、经营主要品种及证照公示等情况。目前赤城办事处辖区内共有酒类经营单位29家，全部为有证经营。

    二是健全管理制度，强化经营者主体责任。督促酒类经营者严格按照《食品安全法》的规定落实索证索票及进货查验记录制度。对检查中发现未落实此制度的，及时给予警告，责令改正。

    三是注重源头控制，加强批发商管理。要求酒类批发商建立健全进货查验记录及销售记录台账，切实从源头把好酒类食品安全关。

    四是加大案件办理，严厉震慑违法经营行为。严肃查处酒类经营中涂改标签、虚假标注食品营养成分及含量等违法行为。此次酒类食品安全专项整治行动成效明显，共下达责令改正通知书23份，立案2起，查获违法经营的贵州王子酒18箱、迎皇人参酒2箱，无中文标签的红酒6瓶。有效打击了酒类经营违法行为，规范了辖区内酒类经营行为，提升了酒类经营者主体责任意识、法制观念、自律意识和诚信意识，切实保障了春节期间人民群众的饮食安全。

（辛宜烜   付亚静）

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